bamymih (bamymih) wrote,
bamymih
bamymih

Category:

Новогодний десерт «Мандарины с пряностями»

Есть ли люди, которые не любят мандарины? Кажется, декабрь создан именно для того, чтобы все наше внимание было направлено на мандарины. Этот сладкий цитрусовый можно приготовить в пряном сиропе, и полакомиться простым, но очень необычным праздничным десертом.


Ингредиенты
Мандарины 8 шт.
Вода 300 мл
Гвоздика 4 шт.
Бадьян 2 шт.
Палочки корицы 2 шт.
Сахар 150 г
Мороженое ванильное 200 г
Мята для украшения
4 порции

Приготовление

В воду добавить сахар, довести до кипения, варить 5 минут. Добавить специи, и убавить огонь, не снимать с плиты до момента, пока сироп не начнет густеть, и не станет золотистого оттенка. Снять с огня.
Мандарины очистить от кожуры и от белых прожилок.


Положить мандарины в сироп на несколько часов, иногда переворачивая их.
Мандарины положить в креманку, полить сиропом, положить шарик мороженого, украсить свежей мятой, можно присыпать сахарной пудрой для декора.
Праздничный рецепт готов. Очень просто, но зато как оригинально! Ярких вам кулинарных идей!
Subscribe

  • Мышатам и не снилось!

    Кто смотрел кота Леопольда, тот помнит, как в одной из серий мышата хотели, чтобы арбуз упал ему на голову, когда он откроет дверь. Для этого они…

promo veldyaksov april 6, 22:41 3
Buy for 20 tokens
Как-то давно я прочитал в книге «Цель» Элияху Голдрат, что цель бизнеса – зарабатывать деньги. ⠀ И в то же время многие говорят про миссию, создание хороших продуктов, помощь людям. ⠀ Долго думал — что же является целью и сейчас картинка сложилась. ⠀ Что стоит за Мерседесом? ⠀ Многие думают, что у…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments