May 30th, 2015

Трям! Здравствуйте

Майонез: факты и мифы о популярном соусе (Фото)

Оригинал взят у biboroda в Майонез: факты и мифы о популярном соусе (Фото)


В этот день в 1756 году во французском городе Маон впервые смешали майонез. В ходе Семилетней войны (1756-1763), когда англичане оккупировали французские земли, в войсках герцога Ришелье возникла проблема со снабжением продуктами. Из всех продуктов остались только растительное масло, яйца и лимоны. Повар решил смешать эти ингредиенты, в результате чего получился на редкость вкусный соус, который назвали "mayonnaise", то есть "маонским", так как французское написание названия города, где все это происходило, Маон - "Mahon".

Collapse )

promo bamymih october 11, 2013 09:00 233
Buy for 10 tokens
Люблю собирать грибы, часто выезжаю целой семьей. Собирать грибы умею и люблю, но вот возник вопрос я их не срезаю а выкручиваю. Друзья говорят что это вредит грибнице, может вы нас рассудите . Вреда грибам я точно не хочу нанести и лесу тоже))))
Трям! Здравствуйте

Магический Мир Австралийских Грибов

Фотограф Стив Аксфорд специализируется на съёмке грибов. Большая часть его снимков была сделана в Австралии, а точнее на лестном участке региона Западной Австралии, который находится в его владениях. По словам Стива, некоторые «модели» царства грибов даже не имеют названий и никогда не были описаны учёными.

mushroom-photography-steve-axford-510

Collapse )
Трям! Здравствуйте

Самые странные рецепты кофе со всего света



Кофе распространён по всему земному шару, но не везде его готовят традиционными способами.

Например, в Мексике есть Cafe de Olla, который представляет собой черный кофе с патокой и корицей; в Малайзии есть White Coffee, который готовится из кофейных зерен, обжаренных с маргарином пальмового масла, и поддается со сгущенным молоком, а в Германии есть вкусный Eiskaffee, холодный кофе с ложкой ванильного мороженного, покрытый сверху взбитыми сливками.

В каждой стране есть свой уникальный рецепт этого горячего напитка. Мы сделали подборку самых странных из них. Кто знает,может быть какой-нибудь станет вашим любимым?

Кофе «Kopi Luwak».Collapse )

Трям! Здравствуйте

Лучшая уличная еда в мире

Лучшая уличная еда в мире

Уличная еда — аппетитная, вкусная, сочетающая в себе особенности и многообразие кулинарных традиций разных стран, для богатых и бедных, а главное, доступная практически везде — на углу улицы, на стадионе, в фургончике и ресторане. Вы не голодны? Тогда посмотрите лучшую уличную еду в мире.

Collapse )